Онлайн-заявка
0800 30 92 92
Безкоштовний дзвінок зі стаціонарних і мобільних телефонів на території України
Безкоштовний дзвінок зі стаціонарних і мобільних телефонів на території України
Колекція Льодовик Хаббард – зачаровуючі фуршетні лінії, які складаються з лаконічного сірого текстилю, стійок для подачі страв з відблиском холодного металу і меню, наповненого вишуканими морепродуктами
Фуршетні лінії декоруються сірими елегантними скатертинами, листям, застиглим у металі, і дзеркальними стійками для закусок. Частина закусок подається на виделках, що проростають із солоних кристалів
Для даної колекції були спеціально розроблені кілька станцій, які є невід'ємною її частиною
Фуршетна лінія вкрита соляними плитами, крізь які мерехтить світло Північного Сяйва. За станцією працює кухар і пригощає гостей асорті морепродуктів гриль, подаючи їх у дуеті з водоростями під пікантними соусами
Станція для справжніх гурманів! На крижаній багаторівневої піраміді подаються устриці Fine de Claire, які кухар розкриває і подає гостям під лимонним соком або з устричним соусом. На верхньому ярусі Піраміди можна розмістити лого компанії. Це дозволить посилити корпоративні прояви компанії на події. Льодовик Хаббард також може бути доповнений колекцією Чорних та білих Wonder Box і хай-тек
Шоу-кухня однієї страви – Осетер фламбе, запечений в брусі солі. Така технологія дозволяє посилити смакові якості страви і подати його в концептуально новому форматі. Кухар, немов скульптор, розбиває соляний кокон спеціальним дерев'яним молотом і шматочок за шматочком звільняє ніжне рибне філе.
Меню цієї колекції дозволить вам насолодитися різними морепродуктами в дуеті з незвичайними інгредієнтами
Тигрова креветка з мусом із цукіні і чорною ікрою тобіко
Ростбіф у нафтовій глазурі під малиновим соусом
Морський гребінець в лимонно-шафрановому мусі
Качка у малиновій глазурі
Хамон в ягідній глазурі
Салат з вугрем на подушці чорних спагетті під горіховим соусом
-j2tk10.jpg)
Рибний дует в листі норі приготований су-від
Овочевий міні-рол з деревними грибами
Куряча печінка з сиром Рокфор в малиновому соусі
Рол з морепродуктами і диким рисом у рисовому папері
-ce539v.jpg)
Салат з тигровою креветкою на подушці чорних спагетті під горіховим соусом
Рол з апельсином і вугрем у рисовому папері
Новозеландська мідія з гаспачо
Бурякові слайси з козячим сиром під соусом з маракуї
Обліпиховий мус на мигдальному бісквіті під дзеркальною глазур'ю
Мус Женева з шоколадно-горіховим печивом
-jxtr9i.jpg)
Лавандова пана-кота під дзеркальною глазур'ю
-7lq6w5.jpg)
Шоколадно-горіховий десерт з апельсиновим джемом під дзеркальною глазур'ю
Ананас з кокосовим мусом і нотками мигдального грильяжу
-46p97y.jpg)
Безе з лохиною під кремом Patissiere
Стійка Take&Eat
Лаконічна стійка з хромованого металу і скла, на якому подаються закуски
Дзеркальні і скляні бруси
Частування подаються на оригінальних скляних і дзеркальних брусах
Листя застиглі в металі
Сети з листя, застиглому в металі, на яких подано закуски, підкреслять ексклюзивність стилістики даної колекції
Закуски на виделочках
Частина закусок подається на виделочках, що проростають з соляних кристалів
Текстиль
У колекції використовуються сірі скатертини холодного відтінку
Флористика
Для даної колекції використовуються оригінальні квіткові композиції з рідкісних видів квітів – леукадендрон, арабікум, кали, які не передбачають інші варіанти флористики
Класичний бар, виконаний в стриманому англійському стилі, який додасть нотку елегантності вашій події
Офіціанти будуть одягнені в стильні та елегантні фраки-фартухи
Безкоштовний дзвінок зі стаціонарних і мобільних телефонів на території України
