ru
uk
Мiсто | Локацiя
Киіїв | Шоурум Фiгаро-Кейтеринг
Кiлькiсть гостей
11
Дата проведення
07.08.2019

Гастрономічні вечері для друзів та партнерів у стінах шоу-руму Фігаро-Кейтерінг – окрема філософія для нас.

Кожної зустрічі за бенкетним столом, ми питаємо себе:
Як здивувати гостей? Як вразити їх ще більше?
І ми знаходимо ідеї, адже Ви надихаєте!

Французькі традиції, висока кухня та інновації – поєднання, яке ми обрали для цієї гастро-вечері.

Наша команда втілила камерну вечерю у форматі французького бенкету.

Меню наші кухарі втілили у творчій колаборації із талановитим французьким шефом Stephane Vaittinadone. Разом ми розробили автентичні страви високої кухні, як у найкращих ресторанах із зірками Мішлен.

В меню були такі вишукані страви як:

  • Пате з Фуа-гра з манговим чатні, свіжими ягодами та мармеладом
  • Карпачо з качки
  • Фассон Татакі
  • Салат Фоль
  • Яблучний Сорбет з Шампань та кальвадосом
  • Качина грудинка Аля Гутте Де Вонг під соусом Крейот

А на десерт ми пригостили ніжним кремю з нотами базиліку та полуничним конфі, вразивши ефектною подачею у димі рідкого азоту.

І про інновації. Завдяки надсучасним Magic Innovations 3D studio наш бенкетний стіл перетворився на справжній космос.

Спецефекти розливались різними кольорами по столу, заворожуючи красою. А коли за вікном стемніло, зал став осередком магії. Тільки уявіть: витончені страви, неймовірний антураж, непомітний сервіс, емоції.

Ми за культуру подій, які формують якісну платформу для комунікацій та залишають враження на довгий час.

Фігаро-Кейтерінг – кейтерінг Визначних подій!