ru
uk
Город | Локация
Киев | Шоурум Фигаро-Кейтеринг
Количество гостей
11
Дата проведения
07.08.2019

Гастрономические ужины для друзей и партнеров в стенах шоу-рума Фигаро-Кейтеринг – отдельная философия для нас.

Каждый раз мы спрашиваем себя:
Как удивить гостей? Как впечатлить их еще больше?
И мы находим идеи, ведь Вы вдохновляете!

Французские традиции, высокая кухня и инновации – сочетание, которое мы выбрали для этого гастро-ужина.

Наша команда воплотила камерный ужин в формате французского банкета.

Меню наши повара воплотили в творческой коллаборации с талантливым французским шефом Stephane Vaittinadone. Вместе мы разработали аутентичные блюда высокой кухни, как в лучших ресторанах со звездами Мишлен.

В меню были такие изыски как:

  • Пате из Фуа-гра с манговым чатни, свежими ягодами и мармеладом
  • Карпаччо из утки
  • Фассон Татаки
  • Салат Фоль
  • Яблочный сорбет с Шампань и кальвадосом
  • Утиная Грудка Аля Гутте Де Вонг под соусом Крейот







А на десерт мы угостили нежным кремю с нотками базилика и клубничным конфи, поразив эффектной подачей в дыме жидкого азота.

И об инновациях. Благодаря технологичности Magic Innovations 3D studio наш банкетный стол превратился в настоящий космос.

Спецэффекты разливались различными цветами по столу, завораживая красотой. А когда за окном стемнело, зал стал центром магии. Только представьте: изящные блюда, невероятный антураж, незаметный сервис, эмоции.

Мы за культуру событий, которые формируют качественную платформу для коммуникаций и оставляют впечатления на долгое время.

Фигаро-Кейтеринг–кейтеринг Выдающихся событий!