Діалоги про бізнес

Діалоги про бізнес 

Нещодавно відбулась чергова лекція від Новое Время про бізнес, в рамках якої відомі підприємці та СЕО розкрили свої секрети управління, інвестицій та кризового менеджменту. Бізнес-зустріч організували у форматі коктейлю, що сприяв вільному спілкуванню та створював легку ненав’язливу атмосферу. 

Гастрономічним партнером цієї події обрали Фігаро-Кейтерінг. Ми втілили стилістику накриття Black&White, інтегрувавши у лофтовий простір локації мобільні експозиції живопису та елементи мистецтва. А ще ми організували міні шоу-рум із прикладами нашого посуду та арт-об’єктів.

Офіціанти в обніс обслуговували подію, пригощаючи гостей вишуканими finger food, такими як:

• Свинина Фюме с ароматом трюфеля і французької гірчиці в глазурі Віолет
• Cream cheese ball з лохиною у манговій глазурі з бальзамічною ікрою 
• Паштет із яловичини в Демі-глас з соусом Будда

На десерт подали оригінальні десерти:

• Міні-тарта з кремом манго-юзу
• Шоколадно-горіхове сабле з сиром Рокфор
• Міні-тарта з ягідним конфітюром