uk
ru

Станция Cheesy

Гастрономические станции
  • Фуршет
  • Банкет
  • Шведская линия
  • Коктейль
  • Кофе-брейк
  • Свадебный кейтеринг

Гастрономическая станция для настоящих сырных гурманов.

ОПИСАНИЕ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЙ СТАНЦИИ

Гастрономическая станция для настоящих сырных гурманов. Наш профессиональный повар презентует гостям отборные сорта европейских сыров, увлекательно рассказав о происхождении каждого. А еще даст ценные советы с чем лучше сочетать тот или иной сорт: с различными соусами, ароматным багетом, свежими ягодами.

На Вашем событии Cheesy станет не только вкусной, но и красивой изюминкой, ведь все угощения будут подаваться на массивных деревянных прилавках, изменив привычный вид фуршетных линий.

НАПОЛНЕНИЕ СТАНЦИИ

ОБЩИЙ ВЫХОД: 11 350 г / ЦЕНА: 11 206 грнРЕКОМЕНДОВАННОЕ КОЛИЧЕСТВО ЧЕЛОВЕК: 50-100 / ПЕРСОНАЛ: 1 ПОВАР, 1 ОФИЦИАНТ

В меню

Ассорти сыров: пармезан, козий, бри, брынза козья, сыр с пажитником, фета, эмменталь, камамбер, базирон красный и зеленый, бергадер

Сырные канапе:

  • Маринованная слива с арахисовой пастой и фетой
  • Моцарелла в томатной глазури
  • Груша, томленая в красном вине с сырным соусом
  • Горгонзола с кедровым орехом в карамели
  • Свекла с брынзой и беконом
  • Коктейльная капсула с моцареллой, черри и кремом-бальзамик

Дополнительно:

  • Мед в сотах
  • Апельсиновый конфитюр
  • Миндаль и грецкие орехи
  • Оливки
  • Чипсы кукурузные
  • Вишня сушеная
  • Соус Цацики
  • Итальянские гриссини
  • Багет Европейский и зерновой