Французский банкет в аутентичных традициях

Французский банкет в аутентичных традициях винодельческой державы

Событие, которое стало воплощением мечты одного ивентора, соединившего в проекте антураж шато Во-ле-Виконт, зеркальную галерею Версаля, фрески Микеланджело и зеркальную площадь Бордо.

Это был французский протокольный банкет в лучших традициях винодельческой державы

Каждая деталь насквозь проникнута духом аристократизма и абсолютным величием. Специально для данного банкета, команда Фигаро-Кейтеринг вступила в креативную коллаборацию со Stephane Vaittinadone, французским поваром, вместе с которым воплотила неподражаемые блюда высокой кухни, такие как:

Карпаччо из утки Фассон Татаки Салат Фоль
Французский Луковый суп
Гессон
Яблочный Сорбет с Шампань и кальвадосом
Утиная Грудка Аля Гутте Де Сонг под соусом Крейот
Запеченная Ножка Де Фуке

Особенность протокольного банкета состоит в том, что у него есть строгий регламент и вековые традиции, которым не изменяют.

Изысканное убранство стола, эксклюзивное меню, неподражаемое вино с виноградников провинции Бордо под каждое вкусовое сочетание – в этот вечер каждый приглашенный гость мыслями перенесся во Францию, ощутив ее гостеприимство в полной мере.

Стоит отметить, что даже посуду для события в Фигаро-Кейтеринг выбирали с особым вниманием и трепетом.

По сценарию гостей встретили приветственным коктейлем, затем провели эксклюзивную дегустацию отборных сортов вин в сопровождении сомелье, а после пригласили за стол для банкета.

10 выносов блюд, безупречная синхронная подача, сервис, предвосхищающий ожидания.

Гастрономическим апогеем стали эксклюзивные десерты – фантастический торт в виде винной бочки, разработанный по индивидуальным предпочтениям ивентора.

СОБЫТИЕ БЫЛО НЕПРОСТЫМ В ОРГАНИЗАЦИИ, НО ТЕМ ЕЩЕ БОЛЕЕ ИНТЕРЕСНЫМ ДЛЯ НАС В РЕАЛИЗАЦИИ.

Наша команда приложила максимум усилий для создания неповторимой атмосферы, вдохновившись на новые проекты в духе изысканной Франции. Ведь данный формат может стать эксклюзивной фишкой любого Вашего события, будь то День рождения или свадьба, покорив креативным подходом и королевским сервисом.

Французский банкет "Шато Во-ле-Виконт"