Как создаются коллекции и гастрономические станции в Figaro Catering?

Идеи приходят из искусства, мира моды и дизайна.

Наблюдая за тенденциями социально-культурных сфер, мы обращаем внимание на самое интересное и первыми отображаем яркие веяния в событийном кейтеринге. Чтобы наши партнеры всегда оставались на гребне волны и воплощали самые стильные ивенты, мы создали Figaro Creative Lab.

Это креативная лаборатория

в рамках которой мы с командой обмениваемся идеями и коллективно принимаем решения, какая из идей найдет воплощение в коллекции или станции. Затем мы передаем творческие наработки в технический отдел, где под заданную концепцию инженеры разрабатывают авторское оборудование. Если гастрономическая станция посвящена одной тематике, например Мясу и Вину, Устрицам, Антипасти или Морепродуктам на соляных плитах, то коллекция – это гармония множества деталей, собранных воедино, в соответствии с последними трендами.


Например

тренд на легкость, инновационность и лаконичность реализовался в коллекции “Ледник Hubbard”. Мы использовали холодный текстиль, блестящий метал, соленые плиты, много света и стекла – коллекция сосредоточила в себе элегантность, величие и легкость.

театральная подача

Очень необычно выглядит наша концептуальная театральная подача Misterious Hands – когда закуски или напитки подаются гостям через занавес в бархатных перчатках. 
Каждая коллекция и гастрономическая станция подбирается индивидуально под формат мероприятия, исходя из предпочтений заказчика. 

Наша команда всегда готова предложить вам более 20 разнообразных креативных идей, которые превратят Ваше мероприятия в яркое и запоминающиеся событие!