Перший Vision Brunch в стiнах VICTORIA MUSEUM 

Гастрономічним партнером красивої події виступив Фігаро-Кейтерінг

запропонувавши страви, що поєднували в собі гастрономію та мистецтво з меню, спеціально розробленому food дизайнером Іриною Тарасовою. Формат подачі частування у лаконічних банках ідеально інтегрувався в інтер’єр музею та доповнив витончену візуальну картину.

На аперитив ми пригощали полуницею у чорному та білому шоколаді в поєднанні з келихом ігристого, а на бранч подали довершені страви.

В меню:

• Пате з кролика з кюлі з чорної смородини та мармеладом
• Овочеве крудіте у супроводі хумусу
• Креветки з бебі-шпинатом, кіноа та соусом манго
• Гаспачо з органічних томатів з моцарелою

А на десерт пригостили легкими поєднаннями:

• Лавандова пана-кота
• Суниця з кремом Сабайон

В рамках надихаючого бранчу Марися Горобець прочитала лекцію гостям

на тему «приховані образи у віялах несвідомого», а після жінки спілкувались у невимушеному форматі, насолоджуючись смаком та атмосферою.

Щасливі бути частиною таких подій, де прекрасно все: як обгортка, так і неймовірне наповнення.

Фігаро-Кейтерінг– кейтерінг Визначних подій!