ru
uk
Город ❘ Локация
Київ ❘
aCCo International
Количество человек
730
Дата проведения
02.02.2018

Кінематографічний корпоратив у концепції «Оскар»

Світло софітів, кіношні хлопавки, інтерактивні проекції артистів, декорації з сюжетів відомих голлівудських фільмів – таким був стильний корпоратив з концептом вручення Оскару. Вже третій рік поспіль ми працюємо з цією компанією, кожного року успішно втілюючи її ідеї у кейтерінгу. Цього разу ми підтримали ідею свята червоними та білими скатертинами, додавши влучного декору із пальмового листя. Особливої вишуканості додав наш трендовий бар Бароко. 

Але головний акцент був на частуванні. Ми запропонували різноманітне, яскраве та поживне меню, в якому кожен гість міг знайти страву собі до смаку.  Спочатку подали апетитний аперитив на чорному сланці з такими закусками як:

  • Індичка у сицилійській глазурі з лохиною
  • Паштет з яловичини у Демі-гласі з соусом Будда
  • Чікен Орієнталь
  • Лосось Орієнталь з цитрусовою ікрою та гарбузовим велуте

А потім влаштували красивий бенкет з подачею страв офіціантами в обніс. У меню були салати, холодні та гарячі закуски, соковиті рибні та м’ясні основні страви. Серед них:

  • Антарктична грильована риба Нототенія з чебрецем та перцем Чилі на шпазі
  • Свинячі ребра у соусі Хойсін
  • Овочі-гриль з цукіні та шампіньйонами
  • Картопля запечена по-мексиканськи з м'якоттю свіжих томатів і перцем Чилі
  • Аранчіні з яловичиною та соусом Сальса

WOW-эфект

Гастрономічним WOW-ефектом на святі стала наша станція Телячого окісту у соєвому соусі. Привітний кухар видовищно нарізав м’ясо та індивідуально подавав кожному гостеві.

Поєднання насиченої шоу-програми, концептуального декору та дійсно привабливого й смачного частування стали запорукою вдалого корпоративу!

Фігаро-Кейтерінг – кейтерінг Визначних подій!